Ось такий салатик пропоную вашій увазі. Багато інгредієнтів, але зате так смачно. Якщо ви знаєте кращий рецепт – поділіться у коментарях, нам буде дуже цікаво його спробувати.
Що потрібно для салату, інгредієнти:
– Курка-гриль – 400 г (дрібно нарізати);
– Зелений болгарський перець – 1 шт (дрібно нарізати);
– Чорна квасоля – 1 склянка (відварити);
– Кукурудза (з банки або розморожена) – 1 склянка;
– Помідори – 2 шт (дрібно нарізати);
– Лук-шалот – 4 шт (вимити й нарізати, тільки біла і зелена частини);
– Салат-ромен – 1 велика головка (вимити і нарубати);
– Кінза – ½ пучка;
– Недозрілий твердий авокадо – 2 шт (нарізати);
– Чіпси (крихта) – 2 склянки.
Для заправки:
– Майонез – ½ склянки;
– Сметана – ½ склянки;
– Суміш приправ «Ранч» – ½ столової ложки;
– Приправа «Тако» – ½ столової ложки;
– Сік лайма – ½ столової ложки;
– Сіль і перець – за смаком.
Рецепт: Як приготувати південно-західний курячий шопській салат
У великій салатниці змішайте всі інгредієнти за винятком чіпсів і авокадо. У маленькій мисочці змішайте інгредієнти для заправки і збийте до однорідної маси.
При подачі заправьте салат соусом, нарізаним авокадо і чіпсами. Смачного!