У Поляниці відкрили пекарню IL Panettiere з відкритою кухнею

У карпатському селі Поляниця запрацювала пекарня IL Panettiere, інтер'єр для якої створила команда YOD Group. Простір розташований на першому поверсі готелю Fomich Estates і поєднаний із рецепцією та квітковим магазином, тож ним зручно користуватися і мешканцям готелю, і гостям курорту Буковель.

За задумом авторів, зал поєднує активний ритм курорту та спокійну атмосферу: багато світла, округлі форми й можливість на власні очі побачити, як печуть хліб. Навіть під час великого напливу людей тут зберігається затишна атмосфера.

Головною прикрасою зали стала велика барна стійка з плавними лініями, яка поділена на зону випічки, морозива та алкоголю. Об'єднує ці зони сіра мозаїка з восьмикутників на підлозі та стінах.

Особливість пекарні — відкрита кухня за прозорим склом. Відвідувачі можуть спостерігати за роботою пекарів, що виглядає чесно й відкрито, водночас сама робоча зона залишається відокремленою. Одразу за барною стійкою розміщена заокруглена скляна вітрина для десертів, яка продовжує м'який стиль інтер'єру.

В оформленні використані приємні зелені тони, світле дерево та сіра мозаїка. Завдяки великим панорамним вікнам у залі завжди багато світла, що робить простір відкритішим і теплішим.

Для громади Поляниці та гостей курорту нова пекарня — це ще одна локація, де можна перекусити свіжою випічкою й десертами, не виходячи за межі готельної території. А поєднання з рецепцією та квітковим магазином робить її зручним місцем для короткої зупинки протягом дня.